Batido de mango y cardamomo

Batido de mango y cardamomo

Tras publicaros una doble receta con el helado de pistacho he decido cambiar mi día de publicación a los miercoles y además que este mes será más sanito. LLevamos muchos helados este verano y hay que cuidarse un poco, por lo que os traigo una propuesta de batido ideal para el desayuno, fácil y rápido. Como ya sabréis los que me seguís de forma habitaul adoro las frutas y me encanta el cardamomo, vease unas de mis magdalenas favoritas de mandarina y cardamomo. Así que tuve que utilizar el cardamomo en un batido y con mango queda genial.

Ingredientes: 

  • 1 yogurt natural
  • 1 medida de yogurt de leche
  • 1 mango
  • 1 pizca o 1/4 de cucharadita de cardamomo molido

Elaboración: 

  • Pelar y deshuesar el mango (este es el paso más dificil y tedioso de la receta). 
  • Batir todos los ingredientes hasta tener una textura líquida y suave.

Disfrutar con amor de este delicioso batido.



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