Varitas mágicas de Meritxell
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| Varitas mágicas de Meritxell por “La dulce comarca” Fotografía de SDF-Fotografía |
En recuerdo de Meritxell.
Hoy os presento una espectacular receta de una gran repostera a la que hemos dicho adiós.
Como homenaje, este mes, todas la compañeras de una galleta, un cuento de pattyscake hemos recopilado las recetas de Meritxell de este mismo reto y las hemos realizado con todo el cariño del mundo.
Estas varitas son su receta de “La bella durmiente” una por cada hada y otra para la malvada Maléfica.
He intentado respetar al máximo su receta, los ingredientes que he cambiado han sido aquellos que no tenía en casa a la hora de realizar la receta por lo que os indico cuales son los ingredientes originales y los que he cambiado yo. Una receta genial, que sin duda se queda en mi recetario por lo ricas que estan estas varitas y lo fáciles que son de hacer. Es una masa mágica que se deja trabajar muy muy bien y que está deliciosa.
Ingredientes:
- 250g de harina
- 40g de azúcar (original: azúcar de coco)
- 40g de aceite (original: aceite de coco)
- 120ml de agua
- 1 pizca de sal
- 1 tableta de chocolate negro
- 1 tableta de chocolate blanco
- colorantes + aromas
Elaboración:
- Precalentar el horno a 170º.
- Mezclar la harina y el azúcar.
- Añadir el aceite, el agua y la sal. Amasar.
- Estirar en una superficie enharinada dejandoun grosro de 1cm. Con un cuchillo cortar tiras de 0,5cm y rodarlos un poco.
- Colocar sobre papel de horno y hornear entre 10-20 minutos dependiendo del grosor.
- Dividir el chocoalte blanco en tres, para colorear según nuestras tres hadas. Derretir el chocolate y añadir cualquier colorante líquido, al tratarse de chocolate blanco os vale un colorante de supermercado, y el aroma que hayáis seleccionado. En mi caso hice las varitas de las hadas de violetas, rosas y menta, mientras que Meritxell las hizo de limón, fresas y almendras.
- Derretir el chocolate negro para las varitas de Maléfica.
- Bañar los palitos en el chocolate seleccionado.
- Podemos añadirle después fideos de colores para una decoración más mágica.
Disfrutad con amor de esta delicia en memoria de Meritxell.
Tienen una pinta estupenda y además riquísimas
se ven estupendas y seguro que muy ricas
bss
Te han quedado preciosos!! me encantan! muaaks
Esta receta me parece muy tierna salida de un cuento de hadas literal.
Saludos!!
Pero que varitas tan chulas, son fantásticas para una fiesta infantil, ella estaría muy contenta viéndolas. Un besito,
Arancha de El baúl de las delicias
Qué pinta más estupenda la de las varitas!!! Son ideales!! Y los colores te han quedado preciosos. Muchas gracias por participar en este mes tan especial. Besitos, guapa!
Me encanta tu versión de las baritas mágicas de Meritxell con esos colores tan pastel!! Te han quedado monísimas. Besos
Que chulis!!!! Me gustan mucho. Bs.
Magicas y llenas de color!! Como la vida misma! Meritxell estará feliz de ver tu versión "alegría". Me encantan!
Un beso
Y lo mejor es que son muy asequibles de hacer 🙂
riquísimaas!! Besoos!
Les puse mucho cariño 🙂
Tuviste una idea genial 🙂
Un besazo!
Que delicia de varitas, son monisimas un beso!
Disfrutaremos mucho de estas varitas, porque se ven de rechupete! Besos
Me han encantado!! Te quedaron fabulosas, seguramente mis peques se las devorarían en un instante
Besitos!
Qué ricas varitas, son perfectas para el cuento! ha sido estupendo que por lo menos hayamos podido recuperar estas recetas de Meritxell.
Un beso
Me alegra leer estas palabras. Gracias ?